Giuseppe Sebastiano Castelluzzo è libero professionista con studio dentistico a Copertino. Responsabile scientifico del Centro Solaris, è impegnato in ambiti sociali e culturali.

Titolare della vineria/birreria “I Granai” – sita nel Borgo Antico di Copertino, dove è stata recuperata una vecchia osteria a ridosso dei granai ipogei – si pone come fulcro culturale dove, alla degustazione di vini, birre e distillati in cantina, si affiancano serate conviviali per presentazione libri o consultazione di testi in ambito enoico, brassicolo e di storia salentina.

Sommelier e Degustatore Ufficiale AIS, Unionbirrai Beer Taster

Pubblicazioni.

Eroici difensori di tesori sorpren-denti (Lupo Editore, 2015)
La corsa (Musicaos Editore, 2016)

Ha indetto il Premio letterario: VITE & VITI: “Dialogo con la Terra” alla III edizione presso IL VELIERO PARLANTE.

(photo Rino Cordella)